Журавлина звичайна
Біологічна класифікація
Царство: Рослини
Відділ: Покритонасінні (Magnoliophyta)
Клас: Дводольні (Magnoliopsida)
Ряд: Вересоцвіті (Ericales)
Родина: Вересові (Ericaceae)
Рід: Oxycoccus
Вид: Журавлина звичайна
Біноміальна назва
Oxycoccus palustris
Журавли́на звича́йна (або Журавлина чотирипелюсткова лат. Oxycoccus palustris Pers., Oxycoccus quadripetalus Gilib.) — кущ з роду Журавлина родини Вересові.
Ботанічна характеристика
На лісових сфагнових болотах ростуть вічнозелені сланкі кущики, які восени вкриті яскраво-червоними соковитими плодами. Це журавлина — наш «північний виноград», «ягода здоров'я», скарбниця поживних та лікувальних речовин.
Журавлина має тонкі темно-бурі пагони з черговими довгастими листками, шкірястими, зверху блискучими, темно-зеленими, з загорнутим краєм, зісподу вкритими восковим нальотом. Квітки маленькі, рожеві, розміщені по одній — чотири на кінцях пагонів. Світлолюбна рослина, 15—60 см заввишки, цвіте у травні — червні, запилюється комахами. Плоди — ягоди, які достигають у вересні.
Господарське значення
Журавлина — дуже цінна харчова рослина. Плоди її містять багато вітамінів, їх їдять свіжими, а також готують з них варення, соки, сиропи, екстракти тощо. Ягоди мають велике лікувальне значення.
Заготівля
Збирають журавлину від перших заморозків і до утворення снігового покриву. Масовий збір ягід журавлини та зменшення їх природних запасів внаслідок осушення боліт вимагають раціонального використання та охорони цієї рослини.