-
Молочні коржики
Інгредієнти:
Борошно - 400 г
цукор-пісок - 200 г
маргарин - 100 г
1 яйце
молоко - 80 мл
розпушувач - 10 г
ванілін - 1 ч. л.
Приготування:
Розм'якшений маргарин Збити з цукром, додати яйце, молоко, розпушувач і ванільний цукор.
Додати борошно і швидко замісити м'яке тісто. Розкачати пласт товщиною 6-7 мм Формочкою видавити коржики, потім перекласти на деко і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин. Зверху коржики трохи зарум'яняться, значить готові.
Приємного апетиту!
