Молоко втамовує спрагу краще, ніж вода.....
Співробітники Університету Макмастера стверджують, що після занять фізкультурою для втамування спраги дітям треба давати молоко, а не воду. На їхню думку, це дозволить краще впоратися зі зневодненням в порівнянні з водою або спортивними напоями.
Розповідає керівник дослідницької групи Брайан Тіммонз: «Під час занять діти втрачають воду, а дуже важливо, щоб організм мав достатню кількість рідини. Молоко ж є прекрасним джерелом протеїнів, кальцію, електролітів і вуглеводів. Плюс, воно дозволяє заповнити втрату натрію, що відбувається з потовиділенням ».
Протеїн, що надходить у тіло в перерві або після тренування, допомагає розвитку і росту м'язів. Цим похвалитися інші напої не можуть. Обстеження дітей у віці 8-10 років показало: вживання молока дозволило підтримати нормальний рівень води в тілі. При цьому, констатує Тіммонз, ні дорослі, ні діти зазвичай під час тренування не споживають рідину в достатній кількості. Між тим, зневоднення, рівне 1%, може привести до зниження продуктивності занять на 15%, підвищення частоти серцебиття, внутрішньої температури тіла і знизити витривалість. При сильному зневодненні можливий тепловий удар.