[2vanya2]

Склад:
будь-яка рибна консерва (шпроти, сардина)
морква 1 шт
цибуля 1 шт
яйце 1 шт
рис 1 склянка
спеції за смаком

Опис:
Рис промити і відварити до готовності, охолодити.

Шпроти вийняти з банки, пом'яти вилкою в пюре. Цибулю порізати кубиками і потушкувати на олії. Моркву почистити і потерти на терці.

З'єднати все, додати яйце і спеції.

Добре вимішати руками і формувати котлетки.

Смажити на олії з двох сторін. Смакує в гарячому і холодному виді.