Дубовик (синяк)...
Дубовик, або як його ще називають в народі синяк, є умовно їстівним грибом. Для багатьох грибників — це гриб розчарування, тому що при першому погляді на нього, його приймають за білого гриба, однак приглянувшись стає зрозуміло, що не зовсім то він і білий, скоріше синій. А для декого, це залишається чудовою знахідкою, і при правильній обробці та індивідуальним кулінарним вмінням (відварювають 15 хвилин, після чого воду зливають), може послужити дуже смачною грибною стравою.
Головна особливість цього гриба, це те, що при надрізі, надломі чи просто натисканні на будь-яку його частину, вона швидка забарвлюється в темно синій, або чорний колір.
Шапочка дубовика в діаметрі може сягати від 5 до 20 см, має напівсферичну форму, а колір може коливатися від каштаново — коричневого до чорно-бурого, іноді з оливковим або червонястими відтінками.
Ніжка може бути циліндричною, булавовидною або бочковидною. Колір коливається від темно жовтого до темно червоного.