[D-Misha]

Вино корисне для здоров'я...

Вино полезно для здоровья...



Врачи из Англии в конце 19 века ввели херес во всеобщее употребление. В рецептах, которых выдавались пациентам, значилось: чистого хереса по чуть-чуть каждый день. Этот напиток также широко использовался для получения целебных компонентов.
Хересом называют вино из белого винограда, которое производится во многих районах Испании. Районом, где находятся наиболее эффективные производства данного вида напитка, можно смело назвать Андалусиия с такими городами, как Херес-де-ла-Фронтера, Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария и Санлукар-де-Баррамеда.

Во многих современных клиниках стран Западной Европы уже около двух столетий врачи практикуют лечение вином. Но также не отстают и российские коллеги, которые переняли ценный опыт в середине 19 века. Для лиц, имевших проблемы с сердцем специалисты рекомендовали белое вино, а также шампанское. Если наблюдались у пациента проблемы с желудком, то стоило употреблять немного красного вина (вида Каберне). Для успешного лечения простудных заболеваний хорошей рекомендацией был глинтвейн.

Пока что никто точно не может ответить на вопрос, какие же целебные свойства содержатся в вине, хотя было немало попыток разгадать винную тайну. Однако некоторые исследования выявили, что в вине содержится 80 процентов воды (биологически чистой), от 8 до 15 процентов – спирт, который получается в результате брожения сахара. Остальную часть составляют в маленьких дозах фруктоза, глюкоза, некоторые ароматические вещества, цинк, фтор, калий и другие химические элементы.

Также не могут определить, какой вид вида оказывает наиболее положительное влияние на организм человека: красное или белое. Единственно правильный ответ на этот поставленный вопрос – качественно вино. Но можно заметить, что большинство врачей склоняются больше в сторону красного вина.