Хочу їсти(любимі рецепти страв...)

[yyyyyhhh]

Основні інгредієнти яєчного салату – варені яйця, майонез і зелена цибуля. З ним виходять дуже смачні сендвічі. Крім цього, салат з яєць – відмінний спосіб використовувати крашанки, що залишилися після Пасхи.
8 яєць
1/2 склянки майонезу
1 чайна ложка гірчиці
1/4 склянки нарізаної зеленої цибулі
Сіль, мелений чорний перець
1/4 чайної ложки меленої паприки

[yyyyyhhh]

Салат в пекінській капусті

1 пекінська капуста
1 банка скумбрії в олії
200 г солодкого перцю
200 г вершкового сиру
200 г бринзи
40 г сметани
60 г оливок і маслин

[yyyyyhhh]

Борщ з галушками
Картопля - 5 шт
Капуста білокачанна / Капустa - 150 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Морква - 1 шт
Буряк - 1 шт
Часник - 2 зуб.
Томатна паста - 1 ст. л.
Вода (+150 мл для засмажки) - 1.7 л
Лист лавровий - за смаком
Сіль за смаком
Зелень - за смаком
Масло рослинне (для засмажки)
галушки

Яйце куряче - 1 шт
Борошно пшеничне / Борошно - 40 г
Сіль - 1 щіпка

[yyyyyhhh]

Ребра під цибулею
Свинячі ребра - 1,5 кг,
Трохи рослинної олії,
Цибуля - 1 кг,
Перець чилі - 1 шт.,
Спеції і сіль.

[yyyyyhhh]

Ліниві вареники з сиру
Інгредієнти:
свіжі яйця – 2 шт.;
жирний сир 9 % — 500 г;
2 ст. л. білого цукру;
3 ст. л. масла вершкового;
стакан білого борошна;
1 ч. л. солі;
сметана.

[yyyyyhhh]

Кекс без яєць і молока
225 г борошна
150 г цукру
100 г натурального йогурту
140 мл оливкової олії
2 ч.л. розпушувача
Дрібка солі
60 мл апельсинового соку
2 ч.л. апельсинової цедри
1.5 ст.л. кокосового лікеру

[yyyyyhhh]

Картопляні галушки з сиром
Яйце куряче - 2 шт
Сир - 200 г
Борошно пшеничне / Борошно - 300 г
Сіль за смаком
Перець чорний - за смаком
Зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля - для подачі)
Картопля - 700 г