Хочу їсти(любимі рецепти страв...)

[yyyyyhhh]

Помідори з аличею на зиму: рецепт незвичайної заготовки
Помідори невеликі – 1,3 кг
Алича жовта – 350 г
Перець солодкий – 1 шт.
Зелень кропу і селери
Листя смородини – 4-5 шт.
Листя вишні – 4-5 шт.
Листя хрону – 2 шт.

[yyyyyhhh]

Фаршировані баклажани з м'ясом, овочами і рисом: рецепт приготування
2 баклажана
300 г фаршу з яловичини
1 червоний болгарський перець
2 ст.л. оливкової олії
3 ст.л. соєвого соусу
1 цибулина
2 зубчики часнику
2 жмені довгого рису
Кілька гілочок петрушки
1 ч.л. орегано
Сіль і перець

[yyyyyhhh]

три середні кабачки;
два зубчики часнику;
одне яйце;
4 ст. л. борошна;
спеції за смаком.

[yyyyyhhh]

Рослинна олія
2 ст. л.

Часник
5 зубчиків

Сіль
1 ч. л.

Помідори
1 кг.

Болгарський перець
0,5 кг.

[yyyyyhhh]

2 курячих стегенця,

жменя сушених грибів (в мене — білі),

300 г заморожених опеньок (можна використовувати як лісові гриби, так і печериці),

200 г квасолі,

4 квашені огірки,

4-5 картоплин,

морквина,

цибулина,

зелень кропу і петрушки,

сіль,

перець мелений,

лавровий листок.